Ristorante della Torre
Riveta Da la Tor - 6922 MORCOTE
T +4191 996 26 36
torremorcote@bluewin.ch - www.ristorantetorre.ch 
Lu/Me/Gi/Ve/Sa/Do: 10.00/23.00
> mappa

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Menu completo, min. 2 persone  
p.p chf. 59.--
Menu senza antipasto, min. 2 persone  
p.p chf. 49.-- 

Gnocco fritto con ventaglio di lardo ticinese,
gocce di miele di castagno e spolverata di pepe della Valle Maggia

Châteaubriand di cuore di filetto di manzo,
giardiniera di verdure croccanti, backed potatoe, crema acida
oppure
Il Branzino selvatico in crosta di sale marino,
sformatino di verdure, patate al vapore 

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Primi piatti del territorio  

Il tortello casereccio con ripieno di Zander del Ceresio,
burro fuso e dadolada di pomodori ramati  
chf. 24.--

I maltagliati fatti in casa con luganighetta ticinese,
sfumati al Merlot con ciuffi di porro fritto  
chf. 26.--


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Secondi piatti del territorio 
 
Il gran fritto misto del Ceresio con i suoi pesci,
verdurine croccanti 
chf. 36.--

Il maialino ticinese da latte dorato al forno a bassa temperatura,
patate novelle al rosmarino e verdure di stagione stufate 
chf. 35.--


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Proposta vino del territorio
 
Incanto - Merlot del Ticino DOC 
Monticello Vini, San Pietro di Stabio 
75 cl chf. 60.--
1 dl chf. 8.50

Passioni - Merlot del Ticino DOC
Monticello Vini, San Pietro di Stabio 
75 cl chf. 39.--
1 dl chf. 6.--

Tenuta Montalbano Riserva - Merlot del Ticino DOC
Cantina Sociale Mendrisio 
75 cl chf. 90.--
1 dl chf. 10.--